最新研究

硒对健康的影响

L. Letavayova, V. Vlckova, and J Brozmanova, Selenium: From cancer prevention to DNA damage, Toxicology, volume 227 (2006), Issue 1-2, pages 1-14.

“避免癌症到破坏去氧合糖合酸基因”

硒 元素是一个身体重要的基本必要微量元素。累积的证据 显 示 硒 元素具有抗癌的特性。在蛋氨酸中， 甲硫胺酸硒是经由 硒 元素和蛋白质而合成。 硒 元素对细胞的影响纯粹是一种组合性，而且是由浓度来决定的。在营养每日摄取量， 硒 元素可以防止多种癌症。高浓度的 硒 元素会毒害细胞或是成为致癌物。由於 硒 元素的高度氧化性造成 对 细胞的毒害。所以根据报告， 硒的无机合成物，硒 钠 结晶体会对 去氧合糖合酸基因造成伤害。尤其是对去氧合糖合酸基因的连结键和基础的损害。在这个评估审核中，我们总结了 对 硒 化合物 的 不同的反应，和它与去氧合糖合酸基因的损害和修复的关系。我们提出这种使用酿酒酵母 来 鉴定 硒 元素 对 基因的毒性与抗毒性。

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硒健康报告

美国疾病控制和预防中心，有毒物质和疾病登记署，2003 年9 月

这是有毒物质和疾病登记署所作的关于硒的毒物学报告中的摘要部分，也是系列公共健康报告中的一部分，这一系列健康报告主要是关于/ 针对有毒物质及其对人体健康的影响。与此同时，有毒物质和疾病登记署还出版了名为ToxFAQTM 的缩略版。有毒物质和疾病登记署说，“这个信息很重要，因为这种物质可能会危害到你”。

硒毒物学报告

美国疾病控制和预防中心，有毒物质和疾病登记署，2003 年9 月

有毒物质和疾病登记署毒物学报告简单介绍了硒的毒物特征以及对人类健康的不利影响。每一份专家毒物学报告都回顾了讲述有关毒物性质及健康影响的重要科学著作。

硒毒物学常见问题

美国疾病控制和预防中心，有毒物质和疾病登记署，2003 年9 月

这一报告回答了有关硒对人体健康影响的一系列常见问题。这是由有毒物质和疾病登记署提供的关于有毒物质特征及它们对人体健康影响的系列报告概要中的一份。